薑黃素研究報告pdf

由 余美荣 著作 · 2009 · 被引用 83 次 — 大量的研究证明, 姜黄素具有抗氧化、抗炎、抗癌、清除自由. 基、抗微生物以及对心血管系统、消化系统等多方面药理作. 用。近年来姜黄素已成为国内外研究的热点, 涉及的研究 ...

由 林朝賢 著作 — 薑黃素可透過抑制LPS誘發的IkB蛋白質進. 入細胞核啟動基因的能力。許多研究顯示薑. 黃素可藉由不同的機制來抑制癌症的生成. 作用，薑黃素可以抑制代謝活化作用及促進. 致癌 ...

300 篇的科技論文提到薑黃素,五年前. 一年還只有100 篇左右。迄至目前為. 止,該資料庫收錄有關薑黃素的論文,. 已多達將近2,000篇。 薑黃素的研究,之所以成為當今科. 學界的 ...

結論：本研究顯示高劑量與低劑量薑黃素在減輕疼痛和副作用方面有相同. 效果，薑黃素比非類固醇類消炎止痛藥物有較佳的減輕疼痛效果，所以薑. 黃素適用於治療膝部骨性關節炎 ...

由 郭彥彬 著作 · 2004 — 近年來的研究指出，食用薑黃素的小鼠和大鼠可減少皮膚、直腸、. 口腔致癌物處理而引起癌瘤形成的機率。故薑黃素具有做為口腔癌抗癌藥物的潛力。 本研究在探討薑黃素對㆟類 ...

本文擬探討，薑黃素對常見慢性疾病的療. 效、作用機轉、及影響的目標分子與訊號路徑。 薑黃與癌症(cancer). 薑黃素透過調控多種目標分子及訊號. 路徑，能抑制癌 ...

由 蘇淑琍 著作 · 2002 — 薑黃素(curcumin) 是一個歷史悠久廣為人知的天然食用色素，它具有. 抗發炎、抗氧化、以及抗癌的效果。在本文研究中，我們發現薑黃素可. 以抑制v-Src 的活性，導致Src 受質 ...

一文，指出部分. 研究雖然顯示薑黃素具抑制腫瘤、抗氧化、. 抗發炎及預防失智等藥理活性，但是相關. 作用機轉仍在科學研究階段，消費者食用. 時應抱持小心謹慎態度3。 根據 ...

已有研究報告指出Src 與FAK 的過度表現及其活性的. 增加常與人類罹患癌症有關(Owens et al., 1995; Biscardi et al., 1999)。因. 此藉由食品添加物中的curcumin，癌症 ...

我們在一份研究報告中，發. 現薑黃素具有與金屬離子螯合的作用，而且薑黃素天然，並不會對生物體和環境構成威脅，. 於是我們開始研究薑黃素與金屬離子的螯合作用，希望藉 ...